Reportage TF1 : « C’est le moment de la récolte du blé noir, le diamant breton »
Le 16 octobre 2017, le journal télévisé du 13H de TF1 a consacré un reportage sur la récolte du blé noir en Bretagne. L’IGP sur la farine de blé noir de Bretagne y est mise en avant par un producteur de l’association Blé Noir Tradition Bretagne, Pierre Henry de Spézet (29). La farine de blé…