Dossier de presse : un outil complet
Nous avons élaboré un dossier de presse expliquant l’ensemble de la filière Blé Noir Tradition Bretagne et donnant la parole aux opérateurs. Vous pouvez accéder au dossier de presse ici.
Reportage Tébésud : « 2100 tonnes de BNTB »
Le 9 novembre 2017, Tébésud a diffusé un reportage sur la filière Blé Noir Tradition Bretagne lors de son journal télévisé. Monsieur Paulic, meunier adhérent (Moulin du Pavillon), explique la démarche de l’association. 2 100 tonnes de blé noir tradition Bretagne sont produites par la filière chaque année, soit 20% du marché français. La filière…
Reportage TF1 : « Le retour en grâce du blé noir »
Le 7 novembre 2017, le JT du 20H de TF1 a diffusé un reportage sur la farine de blé noir de Bretagne IGP. Lors de ce reportage, vous pouvez découvrir l’un de nos moulins adhérents : le Moulin de la Fatigue à Vitré (35). Bertrand Larcher, chef cuisinier et homme d’affaires breton, témoigne de sa…
Partenariat avec le Rennes Etudiants Club Rugby
Nous sommes partenaires du REC et nous partageons avec eux notre force de caractère. Leur passion et leur ambition les ont issé en Fédérale 2, 4ème niveau national ! C’est le niveau intermédiaire entre le rugby amateur et semi-professionnel. Le groupe fédéral du REC est composé d’environ 80 joueurs qui s’entraînent collectivement 3 fois par…
Reportage TF1 : « C’est le moment de la récolte du blé noir, le diamant breton »
Le 16 octobre 2017, le journal télévisé du 13H de TF1 a consacré un reportage sur la récolte du blé noir en Bretagne. L’IGP sur la farine de blé noir de Bretagne y est mise en avant par un producteur de l’association Blé Noir Tradition Bretagne, Pierre Henry de Spézet (29). La farine de blé…
Régalette commercialise la 1ère galette à base de farine de blé noir de Bretagne IGP
L’entreprise bretonne Régalette innove en créant la première galette à base de farine de blé noir de Bretagne IGP. Basée à Saint-Nolff (56) depuis 1995, Régalette met un point d’honneur aux matières premières utilisées pour la création de ces produits. L’entreprise montre par ce produit son attachement aux valeurs bretonnes et son engagement à les défendre.…