France 5 : »Les crêpes font leur blé »
Le 28 janvier 2018, France 5 a diffusé un reportage sur le monde de la crêpe et de la galette. On y retrouve un état des lieux de la diversité des galettes présentes sur le marché ainsi que sa notoriété auprès des consommateurs. Un focus est réalisé sur la farine de blé noir de Bretagne…